Leere Regale in den Supermärkten? Angesichts der Fülle von Lebensmitteln können wir uns das kaum vorstellen. Aber gerade für die Schweiz wird es anspruchsvoller, die Versorgung zu sichern – das Land kann sich schon lange nicht mehr selbst versorgen und gehört zu jenen Staaten weltweit, die pro Kopf am meisten Lebensmittel importieren.
Dieses Factsheet ist eines aus einer Reihe zum Thema Versorgungssicherheit der Schweiz und kann auch in Papierform bestellt werden.
